Sgrassante concentrato, schiumogeno, fortemente alcalino per sporchi pesanti specifico per il settore alimentare. La combinazione di idrossidi alcalini, tensioattivi e sequestranti, altamente efficace, scioglie rapidamente macchie di grasso, zuccheri, residui carboniosi, smog, sangue. La sua formula schiumogena, con alta capacità bagnante favorisce la penetrabilità del principio attivo garantendo l'azione imbibente. Tollera acque di elevata durezza. Prodotto indicato per piani HACCP.
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