Detergente concentrato, alcalino e non caustico, specifico per il lavaggio meccanico delle stoviglie e pentolame in lega di alluminio, rame, ottone, argento. La sua formula a pH contenuto assicura un buon potere lavante pur non aggredendole stoviglie trattate. La concentrazione di sequestranti garantisce un buon mantenimento della lavastoviglie impedendo la precipitazione di sali calcarei. Prodotto indicato per piani HACCP.